Accompagnement alimentation · 3 mois
Sortir du sucre
Trois mois pour sortir de la dépendance aux sucres : on fait le bilan, on organise le sevrage et ton corps réapprend à tirer son énergie des graisses. Je reste à tes côtés à chaque étape.
En bref
3 mois · 270 €
- Durée3 mois d’accompagnement
- Séances4 séances clés : bilan, sevrage, ajustement, mouvement
- SuiviJoignable par message, rendez-vous si besoin
- SupportsFascicules de suivi
- Tarif270 €, payable en 2 fois
Pour qui
C’est pour toi si…
Le sucre est partout, et il rend accro. Ce n’est pas qu’une question de volonté : ton corps s’est habitué à fonctionner au sucre.
Le sucre te tient
Envies irrépressibles, grignotage, besoin de quelque chose de sucré après chaque repas ou le soir : tu sens que ce n’est plus toi qui décides.
Ton énergie fait les montagnes russes
Coups de barre après les repas, fringales, besoin d’un café ou d’un biscuit pour tenir la journée.
Tu as déjà essayé d’arrêter
Régimes, bonnes résolutions, quelques jours sans sucre… puis tout revient. Cette fois, on change le carburant, pas seulement les habitudes.
Le parcours
4 étapes pour changer de carburant
Ton corps sait fonctionner autrement qu’au sucre. Le parcours lui laisse le temps de le réapprendre : un bilan, un sevrage encadré, des ajustements, puis le mouvement.
- S1Observer10 à 15 jours
- S2Sevrage15 jours de keto-adaptation
- S3Ajuster1 semaine
- S4Bouger & ancrerjusqu’à 3 mois
01
Séance 1
Le bilan
Tes problématiques de santé actuelles, ta façon de t’alimenter et de vivre, ton bilan de vitalité. Et une question clé : à quoi es-tu prêt à t’engager pour obtenir le changement ? Jusqu’à la séance suivante, tu identifies tous les aliments problématiques que je t’aurai fait repérer.
02
10 à 15 jours plus tard
Le sevrage
On fait le point sur les jours écoulés, puis on lance le sevrage et la keto-adaptation : 15 jours pour permettre à ton corps de créer une nouvelle voie énergétique, par les graisses et non plus par les sucres. Je t’explique le protocole de sevrage à respecter.
03
15 jours après le début du sevrage
Le bilan d’étape
Ce qui va, les difficultés, les victoires. Selon la façon dont le sevrage s’est passé, on ajuste la suite : keto strict, low carb ou une autre voie adaptée à toi.
04
Une semaine plus tard
Le mouvement
On intègre le mouvement, indissociable d’une vraie hygiène de vie, avec une pratique adaptée à ton énergie et à ton quotidien.
Pendant toute la phase de sevrage, je suis joignable par message, et en rendez-vous si besoin. Jusqu’à la fin des 3 mois, on consolide ensemble ce qui a changé.
Tu suis un traitement (diabète, tension…) ? Parles-en à ton médecin avant de commencer le sevrage.
Les plus
Tu n’es pas seul face au sucre
Le sevrage peut secouer. Tu as de quoi tenir, et quelqu’un à qui parler.
Ma disponibilité
Un problème, une question, un doute : tu m’écris, je te réponds. Et si besoin, on prend un rendez-vous.
Des fascicules de suivi
Des supports écrits pour garder le cap entre les séances.
Un protocole de sevrage clair
Expliqué pas à pas en séance, pour savoir quoi faire et à quoi t’attendre pendant les 15 jours.
Une alimentation qui te ressemble
Keto strict, low carb ou autre : la suite s’ajuste à ce que ton corps t’a montré.
Ton accompagnant
Guillaume Culioli
J’accompagne les personnes qui veulent reprendre la main sur leur alimentation : keto, low carb, alimentation ancestrale.
Mon approche relie l’assiette au système nerveux : sortir du sucre, ce n’est pas seulement changer de menu, c’est aussi apprendre à ton corps à trouver son énergie et son calme autrement.
Première étape
Commençons par un échange
Un appel découverte offert de 30 minutes pour faire le point sur ta relation au sucre et voir si cet accompagnement te correspond. Sans engagement, sans pression.